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人類不用種子，卻可在試管里直接培育出植物，這就是運(yùn)用植物組織培養(yǎng)技術(shù)后創(chuàng)造出來的奇跡。所謂植物組織培養(yǎng)技術(shù)是指在無菌條件下將離體的植物器官(如根、莖、葉、花、果等)、組織(如形成層、表皮、皮層、髓部細(xì)胞、胚乳等)、細(xì)胞(如大袍子、小袍子及體細(xì)胞)以及原生質(zhì)體,培養(yǎng)在人工控制的環(huán)境里，使其再生形成完整的植株。植物組織培養(yǎng)通常是指所有類型的植物無菌培養(yǎng)技術(shù)。它可以切取植物體各個部分來進(jìn)行培養(yǎng)試驗(yàn)。植物體上被切取分離下來的部 分稱外值體。狹義的組織培養(yǎng)，是指植物各種器官的外館體增殖而形成的愈傷組織的培養(yǎng)。在植物的無菌培養(yǎng)技術(shù)中，由于人們切取植物外植體的來源不同，按照培養(yǎng)的對象又可將植物組織培養(yǎng)區(qū)分為如下幾類：幼苗及較大的植株培養(yǎng)—一—“植物培養(yǎng)”；成熟的及未成熟的離體胚培養(yǎng)——"胚胎培養(yǎng)”；根尖、根段、莖尖、莖段、葉片、花器官各部分以及末成熟的果實(shí)等培養(yǎng)———“器官培養(yǎng)”；從植物的各種器官外植體增殖而形成的愈傷組織——“愈傷組織培養(yǎng)”；能保持較好分散性的離體細(xì)胞或很小的細(xì)腦團(tuán)的液體培養(yǎng)——“細(xì)胞培 養(yǎng)”；用機(jī)械、酸處理或團(tuán)溶解等方法去除細(xì)胞壁，分離出原生質(zhì)體進(jìn)行培養(yǎng)一一“原生質(zhì)體培養(yǎng)”。

回校參加畢業(yè)考

培養(yǎng)具備園藝科學(xué)的基本知識與技能，從事果樹（蔬菜、花卉、食用菌等）栽培、育（制）種、良種繁育、商品化生產(chǎn)、病蟲害防治、產(chǎn)品貯藏加工及應(yīng)用性科技試驗(yàn)、農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)與推廣等工作  園藝技術(shù)科研室
，并具有一定生產(chǎn)管理和經(jīng)營能力的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)旨在培養(yǎng)在園藝領(lǐng)域從事果蔬、花卉及與園林相關(guān)的技術(shù)開發(fā)與推廣、經(jīng)營與管理等方面的高級應(yīng)用型技能人才。要求學(xué)生掌握園藝作物的生長發(fā)育、生產(chǎn)技術(shù)及其產(chǎn)品的加工、貯藏、運(yùn)銷的基礎(chǔ)知識和基本技能以及現(xiàn)代化溫室產(chǎn)業(yè)的管理知識和技能，并具有解決實(shí)際問題的能力。